Суп, с которым мы хотим вас сегодня познакомить, подходит для всех фаз диеты Пьера Дюкана. Если вы будете употреблять его на первой фазе диеты «Атака», то возможен сброс веса до семи килограмм, готовить его совершенно не сложно а получается он очень вкусным.

Чтобы приготовить суп с фрикадельками на кефире вам понадобится:

— обезжиренный кефир — 1 литр;
— яйцо куриное — одна штука;
— грудка куриная — 200 грамм;
— куриные бёдрышки — 200 грамм;
— укроп;
— кинза.

Приготовление:

Куриное мясо превратить в фарш при помощи блендера, затем добавьте туда мелко нарезанную кинзу и укроп, слепите маленьких фрикадельки. В подожди кастрюле смешайте яйцо кефир и пол литра воды, постоянно помешивая доведите до кипения, кипящий бульон кладите фрикадельки, посолите и поперчите. Варите 20 минут, в самом конце готовки добавьте лук, снимите с плиты и дайте настояться пару минут.

Вкуснейший суп с фрикадельками на кефира готов!

Приятного аппетита!