Во многих сбалансированных диетах делается акцент на употребление повышенного количества молочных продуктов и растительных (фруктов, овощей). Существует отдельная группа молочно-растительных диет, которые отличаются степенью строгости и сроком.
Молочно-растительные диеты достаточно популярны в наше время, их существует большое количество вариаций. Популярны они потому, что насыщены полезными веществами и довольно результативны. На строгой диете можно терять до 8 кг в неделю, на более щадящей – 3-4 кг в неделю.
Кроме того, что эти диеты активно используются для похудения, их часто назначают врачи для лечения различных заболеваний, например, диабета.
Варианты молочно-растительной диеты
Вариант №1
Это семидневная диета, при которой в течение каждого дня нужно выпивать литр молока. Пакет молока нужно разделить на 4-5 приемов. Кроме того, разрешены в разумных пределах любые фрукты (виноград и бананы желательно ограничивать ввиду высокой калорийности). Можно съедать ломтик хлеба с отрубями или черного.
Вариант №2
Этот вариант молочно-растительной диеты немного «повеселее». В день нужно выпивать 200-300 мл молока (стакан) и 50 грамм творога. Также нужно съедать до полкилограмма овощей и фруктов. Диеты нужно придерживаться не более 7 дней, заранее продумайте постепенный выход из нее.
Вариант №3
Третий вариант диеты также рассчитан на неделю, но основан на чередовании молочных и растительных дней.
1ый день. Стакан кефира и полкилограмма творога.
2ой день. Полтора килограмма яблок, при желании можно запеченных.
3ий день. Полкилограмма творога и пол-литра кефира.
4ый день. Потушите полтора килограмма любых овощей.
5ый день. Полтора литра обезжиренного кефира и 300 грамм нежирного творога (0%, на крайний случай 5%)
6ой день. Неограниченно овощи и фрукты, а на ночь нужно выпить стакан кефира.
7ой день. На завтрак полпачки творога, 2 средних яблока. На обед снова полпачки творога, в качестве перекуса 200 грамм салата из свежих овощей. На ужин полпачки творога и стакан обезжиренного кефира.
Вариант №4
Более сбалансированная по своему составу диета. Основным продуктом питания становится молоко, фрукты и овощи. Держится эта диета в течении 7 дней. С 3-4 дня нужно подключать 100-150 грамм в день белого куриного мяса (грудки) или рыбы. Но следите при этом, чтобы между приемом рыбы и молока прошло хотя бы несколько часов, чтобы потом не было неприятных последствий и ощущений в кишечнике.
Вариант №5
Есть ее одна щадящая диета. На завтрак нужно сварить на воде кашу (или молоке с низким показателем жирности). На обед 1 среднее яблоко и пачка творога, а в качестве ужина нужно приготовить салат из любых свежих овощей. Если вы проголодаетесь в течение дня, то съешьте любой фрукт. Перед сном стакан кефира.
Вариант №6
Эту диету можно держать в течение 10-12 дней, при этом мы привели приблизительное меню, вы его можете модернизировать при помощи молочных и растительных продуктов самостоятельно. Придется есть часто, каждые 2,5-3 часа.
На завтрак выпейте зеленый чай или чай с добавлением молока и скушайте 20-30 грамм сыра. Через пару часов скушайте любой фрукт, который вам захочется.
На обед приготовьте овощной суп (можно с гречкой или рисом, на ваш вкус) и 200 грамм салата из свежих овощей. Как проголодаетесь, перекусите фруктовым салатом, можно его заправить обезжиренным йогуртом.
На ужин 100-150 грамм творога, а перед сном стакан теплого молока или обезжиренного кефира.
Подводим итоги
Молочно-растительная диета довольно-таки популярна и часто назначается в лечебных целях и для того, чтобы снизить вес. Она сильно радует любителей молока и фруктов, а также вегетарианцев. Ее нельзя назвать сбалансированной и питаться так в постоянном режиме нельзя. Однако для того, чтобы скинуть за неделю килограмм 4-5 и почистить организм от накопленных гадостей, она очень даже хороша.
Противопоказанием для похудения на молочно-растительной диете могут быть аллергии на лактозу или на определенные фрукты и овощи. Но если определенные фрукты и овощи можно заменить просто другими, то с молочными продуктами уже ничего не поделаешь.
Не забывайте про плавный выход из строгих диет, тогда вы не наберете вес обратно и ваше самочувствие никак не ухудшится.