Используя некоторые из этих рецептов и идей, полезных для здоровья, вы можете превратить любой десерт в повседневное угощение, не причиняя вреда своему здоровью или своей талии. Отказ от сладкого может быть трудным, если вы пытаетесь придерживаться здоровой диеты. Лучшим вариантом будет найти более здоровые способы, которыми вы можете наслаждаться, делая десерты со здоровыми рецептами.
В качестве полезных рецептов можно рассматривать рецепты приготовления шарлотки. На странице https://www.djurenko.com/cooking/vypechka/sharlotka.html представлен рецепт шарлотки с яблоками.
Даже если у вас есть несколько любимых рецептов, легко внести несколько изменений, чтобы сделать десерт немного лучше. Исключая высококалорийные и жирные ингредиенты, вы можете наслаждаться здоровыми десертами, которые не будут влиять на вашу здоровую диету. Если вы не знаете, с чего начать, вот несколько советов, которые помогут вам начать.
Совет № 1 — сократить сахар
Один из лучших способов сделать десерты более полезными для здоровья — это сократить потребление сахара в рецептах. Вы можете быстро уменьшить углеводы и калории, когда вы уменьшите сахар в своем рецепте. Обычно вы можете уменьшить сахар на ¼, не повредив вкусу рецепта. Вы можете даже заменить оставшийся сахар медом или кленовым сиропом.
Совет № 2 — заменить нездоровые жиры
Многие десерты содержат много вредных для здоровья жиров. Если вы замените около половины масла или шортенинга лучшим вариантом, вы действительно сможете сделать рецепт более здоровым. Яблочное пюре или банановое пюре отлично подойдут для этого. Ваш конечный результат все равно будет приятным, но вы значительно снизите жирность и калории в десерте.
Совет № 3 — ликвидировать лишние ингредиенты
Иногда в рецептах есть ингредиенты, которые можно исключить без проблем. Например, если вы делаете пирог, вам действительно нужна вся эта глазурь на торте? Вы можете убрать глазурь на некоторых пирогах и все еще иметь прекрасный вкус без всех калорий, которые идут вместе с глазурью.
Совет № 4 — ищите заменители молока с низким содержанием жира
Многие рецепты требуют использования цельного молока, которое добавляет немного жира и калорий к готовому десерту. Вы можете значительно снизить калории и жир, просто выбрав вариант с низким содержанием жира, например, 1% молоко или обезжиренное молоко. Вы можете также использовать обезжиренные немолочные продукты, такие как соевое или рисовое молоко.
Совет № 5 — Сократить ингредиенты с высоким содержанием калорий
Это также хорошая идея — сократить ингредиенты с высоким содержанием калорий, чтобы сделать ваши десерты намного здоровее. Например, если у вас есть рецепт, который требует ½ стакана нарезанного пекана, уменьшите его до 1/3 стакана. Это не повредит рецепту.
Это лишь некоторые из замен, которые вы можете сделать, если хотите начать наслаждаться более полезными десертами. Конечно, есть и другие замены, о которых вы тоже можете узнать. Потратьте время, чтобы сделать некоторые исследования, чтобы узнать больше подсказок, которые помогут вам насладиться сладостями, не нарушая здоровую диету.