Все те, кто открыл для себя диету Дюкана, не перестают восхищаться тем, какое же это счастье, что существует подобная диета! Ну где еще, на какой диете, скажите пожалуйста вы можете приготовить блинный тортик и не испытывать угрызений совести уплетая его за ужином? Правильно, нигде, только на диете Дюкана!

Вначале приготовим блинчики по очень простому рецепту.

Просто возьмите 4 столовых ложки овсяных отрубей и залейте их водой, температура которой должна быть не ниже 80 градусов, и хорошо размешайте. Дайте смеси для блинов немного остыть и посолите по вкусу, добавьте яйцо. Сковороду смажьте промасленной салфеткой и выпекайте! Эти блины подходят для всех этапов диеты.

Теперь примемся за начинку для тортика.

Перекрутите на мясорубке 250 грамм отварной телятины или говядины, добавьте любимые специи, затем , чтобы начинка не была такой сухой влейте пару ложек бульона, который у вас остался после варки мяса.

А теперь приготовим соус.

Возьмите 150 граммов нежного обезжиренного творожка и покладите туда же зубчик чеснока. Можно добавить специю «Итальянские травы».

А теперь приступаем к сооружению тортика, у нас уже все дл него готово!

Возьмите блинчик, намажьте его соусом и покладите начинку, накройте следующим блинчиком и повторяйте до тех пор, пока блины не закончатся. Дайте ему час, чтобы он пропитался и можно кушать!

Только учтите, что если блины подходят для всех этапов диеты, то блинный тортик только для фаз «Круиз» и «Консолидация».

Приятного аппетита!