Site Overlay

Тыквенный десерт для диеты Дюкана

Сезон тыквы продолжается, в магазинах и на полках супермаркетов лежат эти крупные, яркие овощи, из которых, между прочим, можно приготовить очень вкусные и полезные десерты. Вот о них у нас сегодня и пойдет речь, мы будем готовить тыквенный десерт. Он подойдет вам если вы находитесь на фазе » Круиз» или «Консолидация». Этот десерт черезвычайно просто приготовлении, кроме того он очень вкусный и полезный. Вы можете приготовить несколько порций и хранить в холодильнике. Получившимся лакомством можно поливать блинчики игры кластер в утреннюю порцию творога.

Нам понадобится:

— тыквенная мякоть — 250 грамм;
— желатин или агар агар — одна чайная ложка;
— сахарозаменитель — по вкусу;
— лимонный сок;
— по желанию можно положить еще немного апельсинов.

Приготовление:

Тыквенную мякоть нужно нарезать небольшими кубиками и залить горячей водой, необходимо варить до мягкости, но при этом не разварить. Постоянно следите за тем, чтобы отвар из тыквы и не выкипал.

Пока наша тыква готовится на плите, мы приступим к приготовлению загустителя. Возьмите 50 грамм воды и засыпьте агар-агар, оставьте на полчаса. Затем поставьте на плиту и доведите до кипения.

В тыквенный отвар кладите сахарозаменитель, лимонный сок и ароматизатор, дайте остыть. Затем смешайте его с загустителем и залейте в тыкву. Поставьте в холодильник на полчаса и ваш ароматный десерт готов!

В качестве ароматизатора можно использовать апельсиновую корку, предварительно нарезав ее тонкой соломкой.