Site Overlay

Диетический черничный пирог!

Если вы успели соскучиться по сладенькому, но не готовы слишком долго стоять у плиты, то предлагаем вашему вниманию быстрый низкокалорийный пирог с черникой. Калорийность этого десерта всего 112 килокалорий на 100 грамм. При желании чернику можно заменить любым фруктами и ягодами, не имеет значения замороженные они или свежие.

Для черничного пирога нам понадобится:

— ягоды черники и любые другие — 500 грамм;
— армянский лаваш — 1 лист;
— кремообразный творог, желательно обезжиренный — 250 грамм;
— яичные белки — 2 штуки;
— сахар или фруктоза — 2 столовые ложки;
— крахмал — 2 столовые ложки;
— ванилин — 1 пакетик.

Приготовление:

Взбейте белки с небольшой щепоткой соли до появления устойчивых пиков, затем добавьте сахар или фруктозу, крахмал и продолжайте взбивать. Перемешайте получившуюся массу с творогом, добавьте ванилин и ягоды.

Противень, на котором будете запекать черничный пирог, смажьте немного маслом, затем постелите лист лаваша , лишнее нужно отрезать по краям так, чтобы получились бортики . Сверху укладывайте творожно-ягодную массу и запекайте при температуре 200 градусов полчаса.

Черничный пирог готов!

Перед подачей на стол можно его остудить!

Приятного аппетита!